Lessicografia della Crusca in rete

1) Dizion. 2° Ed. .
COTENNA
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COTENNA.
Definiz: Si dice propriamente alla pelle del porco, e a quella del capo dell'huomo. Lat. cutis.
Esempio: Lab. 117. I capelli neri dalla cotenna prodotti.
Esempio: Cr. 10. 35. 1. Sotto 'l quale si pone un poco di cotenna di porco.
Definiz: ¶ Da cotenna scotennare, che è levar via la cotenna. Lat. cutem detrahere.
Esempio: Cant. Carn. Questi a forar, questi a tagliar son buoni, Quest'altri a scotennare.
Esempio: Dav. colt. Scotenna un pezzo di carnesecca.
Definiz: ¶ E SCOTENNATO quella parte del grasso, che si spicca dal porco con la cotenna.
Esempio: Dan. Par. c. 19. Quei, che morrà di colpo di cotenna. Parla del Re di Francia morto da un porco in caccia.
Esempio: Cr. 3. 8. 8. E coloro, che la cotenna del suo corpo vogliono mondificare, con la farina delle fave lavarsi s'avvezzano.